材料 (2人分)

  • 100g
  • サラダ油 大さじ1強
  • しょうが 小さじ1強
  • ご飯 2杯分
  • 大さじ2
  • 細ねぎ 3本分

作り方

  1. 1100gは1cm角に切る。
  2. 2中華なべを熱してサラダ油大さじ1強をなじませ、しょうが(みじん切り)小さじ1強をいためる。香りがたったらご飯どんぶり2杯分を入れていためる。
  3. 3と大さじ2を加えて混ぜ、細ねぎ(みじん切り)3本分を加えてざっと混ぜて器に盛る。