ブリのにんにく風味 2002年2月8日 材料 ((4人分)) ブリ4切れ(360g) ニンニク12片 長ネギ2本 水溶きカタクリ粉適量 ゴマ油小さじ1 油適量 ☆煮込み調味料(A) 酒大さじ2 水11/2カップ しょうゆ大さじ4 砂糖小さじ2 コショウ少量 作 […] おしゃべりクッキング ブリ, 中華