グリルドシュリンプ
きょうの料理 (放送)
えびは絶対殻つきがおすすめ。香ばしい殻の香りもごちそうです。
材料 (5〜6人分)
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えび
10〜12匹
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イタリアンドレッシング
カップ3/4
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しょうが汁
大さじ1/2
作り方
- 1えびは背ワタを取り除き、紙タオルでよく水けをふき取る。
- 2イタリアンドレッシングとしょうが汁を混ぜ合わせ、をつけ込んで1時間〜一晩おく。
- 3魚焼きグリルにの半量を並べ、中火で約2分間焼き、焼き色がついたら裏返してさらに1分間焼く。残りも同様に焼く。
- レピレピ
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