わかさぎの酢味噌添え 1999年1月26日 材料 ((4人分)) ワカサギ20匹 ワケギ2束 小麦粉適量 酒適量 塩適量 揚げ油適量 ☆ワカサギ調味料(A) 煮切り酒5cc 酢5cc しょうゆ5cc ☆酢ミソ(B) 白ミソ50g マヨネーズ大さじ1 卵黄1個 練り […] おしゃべりクッキング ワカサギ, 洋食