茄子のスパゲッティ 1998年9月10日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)320g ナス2本 トマトソース300cc ニンニク2片 ケイパー大さじ2 パルメザンチーズ大さじ3 バジリコ(粗みじん)大さじ3 オリーブ油適量 揚げ油適量 塩適量 コシ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食