たたき大根鍋 2006年12月6日 みずみずしくて柔らかい冬大根は、めん棒でたたくと、簡単に粗めの「おろし」風になります。 きょうの料理 etc., soup, かぶ, マロン, もち, 大根, 大根鍋, 鍋, 魚, 鮭