極上タンタン麺 2012年10月31日 ごまの香りが香ばしく、手づくり芝麻醤が極上の味わいのタンタン麺です。丼に入れるベース調味料の順番を守ることがコツです。 きょうの料理 タンタン麺, 坦々麺, 担担麺, 麺
豚とキャベツのアンチョビ焼きそば 2012年9月18日 材料 (2人分) 豚バラ肉120g キャベツ200g 【A】 アンチョビペースト20〜40g エクストラバージンオリーブ油20ml 中華麺2玉(320g) 酢 エクストラバージンオリーブ油 塩 作り方 1豚肉は広げて4〜 […] きょうの料理 アンチョビ, キャベツ, そば, 焼きそば, 豚肉, 麺, 麺類