鶏の黄金揚げ 2004年11月30日 衣にコクがあるので、レモンを絞ってあっさりと食べるのがベスト。 きょうの料理 から揚げ, 和食, 天ぷら, 揚げ物, 藤野真紀子さんのお料理, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉料理
鶏肉のマリネソテー 2004年3月11日 肉をマリネして焼く調理法は下味がしっかりつくと同時に、身がふっくらと焼き上がります。この調理法はおすすめですよ。 きょうの料理 イタリアン, おもてなし, トマト, マリネ, マリネソテー, 上野万梨子, 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉料理
ハーブチキンのサラダアボカドソース 2003年7月31日 淡泊なむね肉をカラッと揚げてサラダ仕立てにしました。ソースの組み合わせがポイント。 きょうの料理 アボカド, おもてなし, サラダ, ドレッシング, ハーブ, バルサミコ, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏肉料理
鶏手羽先のマーマレード焼き 2002年6月25日 マーマーレードとしょうゆをミックス。それにバーボンがしゃれた味をつくってくれるちょっとモダンな中華風の一品。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, スナップえんどう, マーマレード, 中華, 手羽先, 鶏, 鶏手羽, 鶏肉, 鶏肉料理
鶏もも肉のカレー風味 2001年12月5日 材料 (2人分) 鶏もも肉2本(400g) たまねぎ1/4コ にんじん20g にんにく1/2かけ トマト1/4コ カレー粉小さじ1/2 白ワインカップ1/2 スープカップ2 生クリーム大さじ2 こしょう オリーブ油 作り […] きょうの料理 カレー, カレー風味, たまねぎ, チキン, トマト, ハーブ, 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉料理
