ぶりの幽庵焼き 2007年11月20日 みりんが入って焦げやすくなっているので、ごく弱火で焼いて中心までしっかり火を通すのがポイントです。 きょうの料理 おせち, ぶり, 和, 和食, 幽庵焼き, 焼き物, 照り焼き, 魚, 魚の照り焼き, 魚料理