焼きギョーザ 2002年5月30日 水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。 きょうの料理 キャベツ, ギョーザ, ギョウザ, ぎょうざ, 中華, 焼き, 焼きギョーザ, 焼き餃子, 豚ひき肉, 餃子
えびとれんこんのギョーザ 2001年11月26日 材料 (12コ分) 芝えび80g れんこん80g たまねぎ1/3コ 卵白1コ分 シューマイの皮12枚 しょうが10g 【つけだれ】 しょうゆ大さじ1 酢大さじ1 ごま油大さじ1 酢 酒 ラード 塩 砂糖 こしょう かたく […] きょうの料理 えび, エビ, エビとレンコンの餃子, ギョーザ, レンコン, れんこん, 中華, 吉田シェフ, 点心, 餃子
キャベツギョーザのスープ 2001年5月15日 材料 (4人分) キャベツ約1/4コ(250g) ベーコン3枚(60g) ギョーザの皮16枚 かぶ2コ 鶏ガラスープカップ5 塩 こしょう少々 かたくり粉大さじ1/2 作り方 1キャベツの芯の部分は細かく刻み、葉は細めに […] きょうの料理 かぶ, キャベツ, キャベツギョーザのスープ, スープ, スープ(中華), ベーコン, 中華, 水ギョーザ, 餃子, 餃子の皮
