ねぎしゃぶ 2006年11月22日 アツアツのだしで、ねぎをサッと煮ながら、日本酒と好相性の塩辛だれで食べます。 きょうの料理 おつまみ, たれ・ソース, なべ, ねぎ, ねぎしゃぶ, 和食, 塩辛, 田崎シェフ, 野菜, 鍋
大きな肉団子の土鍋煮 2006年10月31日 材料 ((4人分)) 白菜200g ハルサメ100g 長ネギ1本 ショウガ10g 油適量 ☆肉団子(A) 豚ひき肉400g 干しシイタケ2枚 ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩小さじ2/3 コショウ適量 酒大さじ2 カタ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 白菜, 鍋
エビの土鍋ごはん 2006年10月10日 材料 ((4人分)) エビ(有頭)6匹 鶏もも肉100g マイタケ100g シメジ100g ギンナン20個 干しエビ15g 香菜適量 青ネギ(小口切り)適量 米3カップ 水3カップ ショウガ(みじん切り)大さじ1 油適量 […] おしゃべりクッキング エビ, 中華, 鍋
簡単ユッケジャン 2006年8月2日 牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。 きょうの料理 おかず, スープ, ユッケ, ユッケジャン, 牛肉, 簡単ユッケジャン, 鍋, 韓国, 韓国料理, 韓国料理:簡単ユッケジャン
おろしすき焼き 2006年8月1日 大根おろしを絡めて、セロリとレタスを組み合わせて食べるサッパリすき焼き。 きょうの料理 おろしすき焼き, しいたけ, すきやき, すき焼き, セロリ, レタス, 大根, 牛肉, 鍋, 鍋物
なすの鍋しぎ 2006年7月26日 料理入門者におすすめレシピ。短時間でできる、白いご飯によく合うお惣菜。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, なす, なすの鍋しぎ, ピーマン, みそ, 副菜, 和食, 白ごま, 野菜, 鍋
