豚ヒレ肉のエスニック煮 2001年6月18日 材料 (4人分) 豚ヒレ肉400g こんにゃく1枚 にんにく1かけ しょうが1かけ ねぎ1本 【A】 しょうゆ大さじ2+1/2 砂糖大さじ1+1/3 酒大さじ2 八角2〜3コ オイスターソース大さじ2 レモン汁大さじ2 […] きょうの料理 エスニック, こんにゃく, メイン, 煮物, 豚ヒレ, 豚ひれ肉, 豚ヒレ肉, 豚ヒレ肉(塊), 豚肉