和風酢豚 2002年7月23日 材料 (2人分) 豚もも肉150〜200g しょうが汁1かけ分 かぼちゃ約1/4コ(300〜350g) にんじん1/2本 生しいたけ2枚 きゅうり1本 さやいんげん50g だしカップ1/2 酒大さじ1/2 しょうゆ かた […] きょうの料理 かぼちゃ, 和風, 和風酢豚, 豚もも肉, 豚肉, 酢豚
豚肉とあわ麩の揚げびたし 2002年3月12日 揚げることでコクの増した豚もも肉とあわ麩にとろみのついたしょうゆ味の煮汁がしみています。 きょうの料理 揚げびたし, 水菜, 生麩, 豚もも肉, 豚肉, 麩
北京風あんかけそば 1997年1月29日 材料 ((4人分)) 豚もも肉(スライス)100g 小エビ8匹 エノキ茸1/2袋 小松菜1/3株 干しシイタケ4枚 卵1個 長ネギ1/2本 ショウガ適量 中華生麺3玉 ☆豚もも肉、エビの下味用(A) 酒大さじ1 塩少量 […] おしゃべりクッキング そば, 中華, 豚もも肉, 麺