「わが家の運動会弁当」再現! 2010年2月11日 クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ。 きょうの料理 おせち, お弁当, ごぼう, わが家の運動会弁当, 弁当, 料理コンテスト, 栗, 豆腐, 運動会弁当, 鶏肉
ほうれんそうとしめじの白和え 2009年12月9日 残った豆腐を使ってすばやく一品!柿を加えると、みずみずしい味が楽しめます。 きょうの料理 おばんざい, きのこ, しめじ, ほうれんそう, ほうれん草, 副菜, 和食, 朝食, 杉本節子, 白和え, 豆腐
焼き豆腐と厚揚げの夫婦(めおと)炊き 2009年12月9日 焼き豆腐と厚揚げを対にして、「夫婦」の名をつけた京都らしいおばんざいです。 「す」が入らないようにそっと煮て、じんわりと味を含ませます。 きょうの料理 おばんざい, 厚揚げ, 杉本節子, 焼き豆腐, 焼き豆腐と厚揚げの夫婦(めおと)炊き, 豆腐
簡単ひりょうず 2009年12月9日 ひりょうずは「がんもどき」とも呼ばれる豆腐のおばんざいです。意外と簡単につくれる一品です。 きょうの料理 おつまみ, がんもどき, しいたけ, ひりょうず, 和食, 揚げ物, 木綿豆腐, 杉本節子, 簡単ひりょうず, 豆腐