芋子汁 2012年10月16日 東北の広い地方で食べられているのが、この豚汁風芋煮。豚肉のコクとみそ味で体も心も温まり、ホッとなごみます。みそを加えたらアクを取りながら、静かに煮るのがポイント。 きょうの料理 芋煮, 里芋, 鍋
四川風 芋煮 2012年10月16日 たっぷりの香味野菜とオイスターソースのうまみ、ピリ辛の刺激が食欲をそそること間違いナシ。具のうまみを吸った春雨もたまりませんよ。 きょうの料理 中華, 春雨, 煮物, 芋煮, 里芋, 鍋