べったら漬け 2012年1月17日 甘酒に大根を漬けてつくるべったら漬け。独特の甘みと酸味です。大根を切ってから漬ける手軽な方法なのでぜひ挑戦してみて。 きょうの料理 べったら漬け, 大根, 漬物, 甘酒, 野菜, 麹
甘酒ドリンク2種 2012年1月17日 いつもの甘酒に一工夫!甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙なりんご風味のドリンクと、牛乳を加えてつくる、まったりとしたコクがおいしいドリンクです。 きょうの料理 ドリンク, 牛乳, 甘酒, 麹
甘酒のふんわり蒸し 2003年2月27日 甘酒風味の温かいデザートなので体が温まり、風邪のときにもぴったりですよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, しょうが, スイーツ, デザート, 冷菓子, 和菓子, 甘酒, 甘酒のデザート, 酒粕
甘酒のムース 2003年2月27日 甘酒が、おしゃれで冷たいデザートに。軽くふわふわした食感のあと、舌の上にほんのりと甘酢の懐かしい香りが残ります。相性のよいしょうが風味のソースをかけました。 きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, ムース, 冷菓, 冷菓子, 和菓子, 和風スイーツ, 桜の塩漬け, 甘酒
