なすと豚肉のトマト煮 2024年6月19日 フライパンでなすと豚肉を焼き、トマト缶を入れて10分間煮るだけ。砂糖を少量加えてトマトの酸味を和らげます。パスタにからめて、アラビアータ風に味わうのもおすすめです。 きょうの料理 おかず, トマト, トマトの水煮なすと豚肉のトマト煮, 煮物, 藤野 嘉子, 豚肉
豚肉とオクラの春雨煮 2024年6月11日 薬膳の考え方をベースにしたさっぱりレシピ。たっぷりの春雨に豚肉のうまみを吸わせた一品です。のどごしよく、スルスルと食べられます。 きょうの料理 おかず, オクラ, 煮物, 緑豆春雨豚肉とオクラの春雨煮, 豚バラ肉, 豚肉, 齋藤 菜々子
わかめと鶏肉の治部煮風 2024年5月29日 治部煮は鶏肉をだしでトロッと煮る伝統的な料理。季節の出合いもののわかめとえんどう豆を加えて、3つの食材の組み合わせの妙を楽しみます。 きょうの料理 えんどう豆わかめと鶏肉の治部煮風, おかず, わかめ, 村田 吉弘, 煮物, 鶏肉
小松菜とちくわの煮びたし 2024年4月23日 食卓に一品は欲しい、鮮やかな緑のおかず。手早く煮て、小松菜の歯ごたえと彩りを楽しみましょう。ちくわを加えて食べごたえをアップ! きょうの料理 おかず, 小松菜, 河野 雅子, 焼きちくわ小松菜とちくわの煮びたし, 煮物