山ぶきの当座煮 2003年5月15日 材料 () 山ぶき1ワ(約200g) 【A】 だしカップ1 酒大さじ4 砂糖大さじ2 たまりじょうゆ大さじ1 しょうゆ大さじ1 【B】 しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2 塩少々 作り方 1山ぶきは塩少々をまぶして […] きょうの料理 きゃらぶき, ふき, 保存食, 山ぶき, 山ぶきの当座煮, 山菜, 常備菜, 煮物