オリエンタル風串焼き 1998年7月21日 材料 ((4人分)) 合い挽き肉400g ニンニク2片 タマネギ50g コリアンダー(粉末)適量 コリアンダーの葉(粗みじん)大さじ6 クミン(粉末)適量 パプリカ(粉末)適量 エビ(むき身冷凍)100g エストラゴン( […] おしゃべりクッキング 合い挽き肉, 洋食
肉だんごのカレー南蛮 1997年4月21日 材料 ((4人分)) 合い挽き肉200g タマネギ1個 食パン1枚 新キャベツ1/4個 トマト2個 青ネギ2本 ショウガ1片 卵1個 カタクリ粉大さじ3 カレー・ルー2片(40g) 塩適量 酒適量 ゴマ適量 ☆南蛮酢(A […] おしゃべりクッキング カレー, 合い挽き肉, 和食
中華風ミニハンバーグ 1996年9月18日 材料 ((4人分)) 合い挽き肉200g 豆腐(木綿)1/2丁 レンコン50g 青ネギ適量 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆調味料 塩小さじ1 酒大さじ1 しょう油小さじ1 コショウ少量 うま味調味料少量 卵1/2個 […] おしゃべりクッキング 中華, 合い挽き肉
