ピリ辛ギョーザ鍋 2008年2月18日 ごま味に豆板醤、ラーユを加えたピリ辛鍋。冷凍ギョーザで手軽につくれる一品です。 きょうの料理 お鍋, ピリ辛, ピリ辛ギョーザ鍋, ピリ辛ギョウザ鍋, 中華, 厚揚げ, 白菜, 鍋, 鍋物, 餃子
精進シューマイ 2008年2月12日 厚揚げと野菜だけのヘルシーシューマイ。干ししいたけや干しえびのうまみも、ギュッと詰まっています。 きょうの料理 シューマイ, シュウマイ, ヘルシー, れんこん, 中華, 厚揚げ, 点心, 精進, 精進シューマイ, 野菜
厚揚げとザーサイの春巻 2008年2月12日 具はあっさりなので、オイスターソース風味のコクのあるたれを添えて。 きょうの料理 ザーサイ, 中華, 厚揚げ, 厚揚げとザーサイの春巻, 揚げ物, 春巻, 春巻き, 餃子
厚揚げのキッシュ 2007年10月22日 キッシュというフレンチの基本メニューを、厚揚げで応用。あっさりとやさしい味です。 きょうの料理 おつまみ, キッシュ, チーズ, フレンチ, 厚揚げ, 厚揚げキッシュ, 厚揚げのキッシュ, 豆腐, 豆腐(油揚げ、厚揚げ)
焼きやっこ 2007年9月17日 豆腐の表面をこんがりと焼いて、甘辛い味をからめれば、まるでおいしい厚揚げのよう!これもめんつゆを活用するから手軽です。 きょうの料理 グッチさん, つまみ, とうふ, もう一品, 厚揚げ, 和食, 木綿豆腐, 焼きやっこ, 焼やっこ, 豆腐
厚揚げの梅じゃこわかめバーグ 2007年3月20日 梅じゃこわかめを加えれば、ほかに味つけはいりません。厚揚げと混ぜてさっぱり和風の手間なしハンバーグです。 きょうの料理 おかず, ハンバーグ, 厚揚げ, 厚揚げの梅じゃこわかめバーグ, 梅, 梅じゃこわかめ, 梅じゃこわかめ、ハンバーグ, 梅干し, 豆腐, 鶏肉
厚揚げと小松菜のチャンプルー 2007年2月21日 骨元気!本来は豆腐を使いますが、カルシウムをより多く含む厚揚げでつくるチャンプルー(炒め物)。 きょうの料理 さくらえび, チャンプル, 卵, 厚揚げ, 厚揚げと小松菜のチャンプル, 和食, 小松菜, 炒め物, 豆腐, 野菜
焼き豆腐と揚げ豆腐の夫婦炊き 2006年12月26日 豆腐のほのかな甘みを大切に。追いがつおが、豆腐の甘みをさらに引き立てます。 きょうの料理 厚揚げ, 厚揚げと焼き豆腐, 和食, 焼き豆腐, 煮物, 豆腐
コン夜はサイ高! コンサイ汁 2006年10月23日 骨付きの鶏肉と野菜からおいしいだしがたっぷり出て濃厚な味に。一口含めば、ほんわか幸せな気分。 きょうの料理 さつまいも, れんこん, 厚揚げ, 和風今夜は最高コンサイ汁, 大根, 根菜, 根菜汁, 汁物, 煮物, 鶏肉
受かれー鍋 2006年1月26日 火が通りやすい食材を使ったお手軽なカレースープ風の一品です。夜食などにぴったりです。 きょうの料理 うどん, カレー, キャベツ, きゃべつ, スープ, ニラ, 卵, 厚揚げ, 鍋, 鍋物