切り干し大根の信田煮 2003年4月22日 一口かみしめるたびに、滋味あふれる味のハーモニーがジュワーっと広がります。だしいらずでもおいしくできますよ! きょうの料理 乾物, 切り干し大根, 切干大根, 大根, 油揚げ, 煮物
しいたけの含め煮 2002年5月28日 材料 () 干ししいたけ10〜12枚 砂糖大さじ5〜6 しょうゆ大さじ3〜3+1/2 けしの実 作り方 1干ししいたけは、ぬるま湯約カップ5に砂糖一つまみ(分量外)を加えて、2〜3時間から半日かけて、じゅうぶんに柔らかく […] きょうの料理 きのこ, シイタケ, しいたけ, しいたけの含め煮, 乾物, 常備菜, 干ししいたけ, 煮物, 甘煮
