ぶりの中国風照り焼き 2003年12月25日 材料 () ぶり 作り方 1ぶり(切り身)をにつけ、途中上下を返しながら20〜30分間おく。グリルで両面を焼き、器に盛って「」を添える。 きょうの料理 ぶり, ぶりの照り焼き, 中国風香味だれ
中国風鶏肉の香り蒸し 2003年12月25日 材料 () 鶏もも肉2枚 ねぎ1本 香菜適宜 【中華風香味だれ】 しょうゆ大さじ4 砂糖大さじ2 紹興酒大さじ2 八角2〜3かけ 五香粉小さじ1 ねぎ1/3本 しょうが1かけ 作り方 1鶏肉は皮全体をフォーク、または竹ぐ […] きょうの料理 中国風香味だれ, 中華, 中華風鶏肉の香り蒸し, 中華鶏, 五香粉, 蒸し物, 鶏, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉