ラザニア 2001年10月25日 香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。 きょうの料理 イタリアン, グラタン, ドイツ料理, パスタ, ひき肉, ホワイトソース, ミートソース, ラザニア, 洋食, 生クリーム
コンビーフのミートソース 2001年5月16日 材料 (つくりやすい分量。うどんは1人分) 【ミートソース】*うどんにかけると約6皿分のミートソースができる。 コンビーフ(大)1缶(約200g) トマトの水煮1缶(約400g) マッシュルーム1缶(約200g) たまね […] きょうの料理 うどん, コンビーフ, トマト, パスタ, ミートソース, 牛肉, 缶詰
ポテトグラタン 2001年5月16日 材料 (1人分) じゃがいも1コ 大さじ(正味)3 粉チーズ大さじ1 オリーブ油 作り方 1じゃがいもは3mm厚さの薄切りにして水にさらし、熱湯で約3分間ゆでて水けをきる。グラタン皿にオリーブ油少々をぬり、じゃがいもを並 […] きょうの料理 グラタン, じゃがいも, ポテトグラタン(前島), ミートソース, ミートソースグラタン, ミートソースのグラタン
ホットサンドイッチ 2001年5月16日 材料 (1人分) 食パン2枚 大さじ(正味)2 作り方 1食パンをオーブントースターで軽く焼く。1枚にを薄くぬり、もう1枚を重ねて二つから四つに切る。 きょうの料理 サンドイッチ, トースト, パン, ホットサンド, ミートソース, 夜食
オムレツ 2001年5月16日 材料 (1人分) 卵2コ バター大さじ1 大さじ2〜3 塩 こしょう 作り方 1卵を軽く溶きほぐし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを熱してバターを溶かし、強めの中火にして溶き卵を流し入れる。半熟状になったら奥から半 […] きょうの料理 オムレツ, ミートソース
