ラムの粒マスタードソース 2002年11月13日 材料 (4人分) 羊肉8本 【粒マスタードソース】 水カップ2 固形スープの素1コ にんにく1かけ タイム2枝 陳皮2g コーンスターチ大さじ1/2 バター大さじ2 粒マスタード大さじ2 【つけ合わせ】 じゃがいも3〜4 […] きょうの料理 おもてなし, ソース, マスタードソース, ラム, ラムの粒マスタードソース, ワインに合う, 洋食, 粒マスタード, 肉, 豚肉
かじきの和風マスタードソース 2001年7月19日 材料 (2人分) かじき2切れ 細ねぎ5本 【A】 酒大さじ3 水大さじ3 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 生クリーム大さじ1+1/2 粒マスタード小さじ1〜1+1/2 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 バター 作り方 […] きょうの料理 カジキ, かじき, たれ・ソース, マスタード, マスタードソース, 和風マスタードソース, 洋食, 生クリーム, 粒マスタード, 魚