なんちゃってピータン豆腐 2007年1月29日 中国料理の前菜でおなじみのピータン豆腐を、ピータンの代わりにゆで卵で勝負!すし酢が味の決め手。 きょうの料理 つまみ, とうふ, なんちゃってピータン豆腐, ピータン, 副菜, 卵, 豆腐, 酢
モッツァレラチーズのサラダ 2003年9月17日 淡泊なチーズだから中国風の味つけも合います。 きょうの料理 おつまみ, サラダ, チーズ, ピータン, モッツァレラチーズ, モッツァレラチーズのサラダ, 中華, 前菜, 前菜・サラダ, 帆立貝柱
ピータン白あえ 2001年7月26日 材料 (4人分) 豆腐1/2丁(200g) ピータン1コ グリーンアスパラガス7〜8本 とうもろこし1本 【A】 練りごま大さじ2 大さじ2 砂糖小さじ2〜3 塩少々 塩 作り方 1グリーンアスパラガスは、下の堅いところ […] きょうの料理 ごまクリーム白あえ, ピータン
