ひじきの旨煮 2005年3月28日 材料 ((4人分)) ヒジキ50g 鶏もも肉1/2枚 ショウガ15g 木の芽適量 油適量 ☆ 煮汁(A) だし1 1/2カップ みりん大さじ3 砂糖大さじ2 しょうゆ1/4カップ 作り方 1ヒジキは水で洗い、たっぷりの水 […] おしゃべりクッキング ヒジキ, 和食, 煮物
ひじきチャーハン 2003年3月5日 材料 ((4人分)) ヒジキ(乾燥)10g 鶏ひき肉150g グリンピース50g 卵2個 長ネギ1/2本 ご飯600g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆ヒジキ下煮(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 タカノツメ1〜2本 […] おしゃべりクッキング ヒジキ, 中華