マッシュルームとエリンギのサラダ 2002年11月11日 材料 (4人分) 【きのこ】 マッシュルーム4コ エリンギ2本 ポルチーニ100g たまねぎ5g セロリ20〜30g レモン汁1/4コ分 パルメザンチーズ大さじ1 イタリアンパセリ適宜 塩少々 こしょう少々 オリーブ油大 […] きょうの料理 イタリアン, エリンギ, きのこ, サラダ, パルミジャーノ, マッシュルーム, 前菜, 副菜, 炒め物, 落合シェフ