ポテ・ピー・チンジャオ 2010年8月16日 繊維を断つように切りしっかりいためれば、青臭いピーマンも食べやすくなります。たけのこの代わりは、じゃがいもで。 きょうの料理 ジャガイモ, じゃがいも, チンジャオ, チンジャオロース, ピーマン, ポテ・ピー・チンジャオ, 中華, 炒め物, 豚, 豚肉
チンジャオロースー 2007年10月30日 四川料理を日本に広めた陳建民氏による、本格レシピ。 きょうの料理 たけのこ, チンジャオ, チンジャオロース, チンジャオロースー, ピーマン, 中華, 牛肉, 豚肉, 陳さん, 青椒肉絲
