蟹シューマイ 2004年12月23日 材料 ((4人分)) ズワイガニ(ゆでたもの)150g 小エビ(むき身)100g ホタテ貝柱3個 タマネギ100g 干しシイタケ2枚 ショウガ(みじん切り)小さじ2 シューマイの皮16枚 しょうゆ適量 酢適量 マスタード […] おしゃべりクッキング ズワイガニ, 中華
かにみそ雑煮 2001年12月26日 材料 ((4人分)) ズワイガニ(ゆでガニ)1杯(600g) カブ1/2個(300g) シイタケ4枚 ウグイス菜12株 餅4個 ユズ1個 金箔適量 塩適量 ☆カブ煮汁(A) だし2カップ みりん1大さじ 塩小さじ1/2 […] おしゃべりクッキング ズワイガニ, 和食, 煮物