鶏のブイヨン 2005年11月17日 スープに使う、基本のだし。 きょうの料理 スープ, スープストック, だし, ブイヨン, 調味料, 辰巳さん, 辰巳さんスープ, 辰巳さんレシピ, 鶏のブイヨン, 鶏肉
スペアリブスープ 2005年11月17日 骨付きだからこそ、スープにする意味があります。単なるゆでたスペアリブでは味わえないうまみが魅力です。 きょうの料理 スープ, スープストック, スペアリブ, スペアリブスープ, だし, 保存食, 豚肉, 辰巳さん, 辰巳さんスープ, 辰巳さんレシピ
チキンスープ 2002年9月16日 本格的なチキンスープのとり方をご紹介します。もちろん、市販のスープの素をつかってもOK。 きょうの料理 スープ, スープストック, だし, だし・スープストック, チキン, チキンスープ, 鶏ガラ, 鶏肉
根菜たっぷりスープ 2001年11月29日 材料 (つくりやすい分量) 大根1/4本(400g) にんじん1本(120g) ごぼう1本(160g) ゆでたけのこ1/2本(60g) じゃがいも2コ(300g) 里芋4コ(130g) たまねぎ1コ(160g) セロリ1 […] きょうの料理 スープ, スープストック, 根菜, 根菜たっぷりスープ, 野菜
牛すね肉のサンドイッチ 2001年4月26日 材料 (2人分) 30g イギリス食パン6枚 練りがらし小さじ1/2 マヨネーズ大さじ3 ゆで卵2コ きゅうり1本 ピクルス適宜 作り方 1イギリス食パン6枚を3枚一組にする。下2枚の片面に練りがらしとマヨネーズを混ぜた […] きょうの料理 サンドイッチ, スープストック, パン, 牛すね, 牛肉