カレーそぼろ 2002年7月16日 ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。 きょうの料理 お弁当, カレー, カレー風味, サンドイッチ, そぼろ, ひき肉, 常備菜, 鶏, 鶏ひき肉, 鶏肉
かじきと豆のトマトカレー煮 2002年6月20日 トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。 きょうの料理 fish, エリンギ, かじき, カレー, トマト, トマト煮, トマト缶, 大豆, 煮物, 豆, 魚
カレーチャーハン 2002年6月14日 材料 ((4人分)) ご飯800g 鶏もも肉200g ズッキーニ1本 赤ピーマン1/2個 卵4個 青ネギ適量 ショウガ(みじん切り)小さじ2 タカノツメ6〜8本 油適量 ☆鶏肉下味(A) 塩少量 コショウ少量 酒小さじ2 […] おしゃべりクッキング カレー, ご飯, 中華
カレー風味焼きそうめん 2002年6月13日 材料 ((4人分)) そうめん300g 焼き豚100g セロリ1本 青ネギ3本 モヤシ100g 卵4個 カレー粉適量 塩適量 しょうゆ適量 ラード適量 作り方 1焼豚は2mm角の棒状に切り、セロリは筋を取って千六本に切り […] おしゃべりクッキング カレー, そうめん, 和食, 麺
アナゴのカレー風味 2002年6月11日 材料 ((4人分)) アナゴ(開き)400g タマネギ1個 赤ピーマン1/4個 ピーマン1/2個 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 揚げ油適量 油適量 ☆アナゴ下味(A) 酒大さじ1 塩少量 […] おしゃべりクッキング アナゴ, カレー, 中華
親子カレー丼 2002年6月10日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉300g タマネギ1個 青ネギ3本 卵4個 カレー粉大さじ2 米3カップ 油適量 ☆ 煮汁(A) だし21/2カップ 酒1/4カップ みりん1/4カップ しょうゆ大さじ1 薄口しょうゆ1/4 […] おしゃべりクッキング カレー, 丼, 和食, 鶏ひき肉
ツナもやし炒め 2002年5月29日 カレー味なら、ひとりでもやし一袋、食べられます! きょうの料理 カレー, カレー粉, カレー風味, ツナ, ツナもやし炒め, ツナ缶, もやし, 副菜, 炒め物, 野菜
グリーンカレー 2002年4月25日 材料 ((4人分)) ホウレン草500g トマト2個 ショウガ20g オリーブ油大さじ4 クミンシード大さじ1 ニンニク20g タカノツメ1本 アンチョビー4枚 カイエンヌペパー小さじ1 ターメリック小さじ1 カレー粉小 […] おしゃべりクッキング カレー, ホウレン草, 洋食
