れんこんの酢豚 2023年11月15日 れんこんとたまねぎ、豚肉だけのシンプルな酢豚です。豚肉は薄切り肉をクルリと巻いて焼くと火が通りやすく、すごく柔らかに。シャキシャキのれんこんと食感の違いが楽しめます。 きょうの料理 おかず, れんこんれんこんの酢豚, 夏梅 美智子, 豚肉