冷やしそうめん 2025年8月18日 キリリと冷やしたそうめんを、だしの効いためんつゆでシンプルに味わいます。3種の薬味で風味の変化を楽しみましょう。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん冷やしそうめん, 大庭 英子, 麺
冷やしそうめん 2022年7月11日 コシのあるそうめんを、少し柔らかめにゆで、布巾を絞るようにもみ洗い……これがポイント。氷水に放したそうめんを、できたて冷やしたてのつゆで食べます。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん冷やしそうめん, 土井 善晴, 麺