豆腐そうめん 2024年7月10日 韓国の麺料理「コングクス」は日本のそうめんにもなじむ味。豆腐のソースは、栄養満点かつコクがあってまろやかです。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん豆腐そうめん, 大原 千鶴, 豆腐, 麺
もやし明太そうめん 2023年8月8日 冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい！ きょうの料理 おかず, からし明太子もやし明太そうめん, そうめん, もやし, 夏梅 美智子, 麺
豆乳ごまつゆのぶっかけそうめん 2022年8月9日 キャベツも豚肉もそうめんも、同じお湯でゆでてOK! 3分クッキング キャベツ, しょうゆ, そうめん, その他麺類, 和風, 豆類加工品, 豚肉, 酢, 麺
冷やし梅だれそうめん 2022年8月8日 ツルリとのどごしのよいなすの食感が涼やか。そうめんとなすは同じ湯でゆでて、時短＆省エネに！ きょうの料理 おかず, そうめん, なす, 柳原 尚之, 梅干し冷やし梅だれそうめん, 麺
冷やしそうめん 2022年7月11日 コシのあるそうめんを、少し柔らかめにゆで、布巾を絞るようにもみ洗い……これがポイント。氷水に放したそうめんを、できたて冷やしたてのつゆで食べます。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん冷やしそうめん, 土井 善晴, 麺
