いかにんじん 2024年10月14日 福島県に伝わる郷土料理ですが、全国でも人気の常備菜。1時間ほど味をなじませれば食べられますが、日がたつにつれて甘じょっぱい漬け汁にするめのうまみが引き出され、味わいが増します。おせちの彩りとしてもおすすめ。 きょうの料理 おかず, するめ, にんじんいかにんじん, 渡辺 あきこ
いさきのソテー するめソース 2007年6月25日 材料 (4人分) いさき2枚 【するめソース】 さきいか10g 白ワインカップ1/2 生クリームカップ1 塩小さじ1/4 こしょう少々 ブロッコリ1/2コ キャベツの葉2枚 サラダ油大さじ2 バター大さじ1 サラダ油少々 […] きょうの料理 いさき, いさきのスルメソース, いさきのソテーするめソース, さかな, するめ, するめソース, ソース, フレンチ, 白身魚, 魚
松前漬け 2006年11月30日 北海道の郷土料理「松前漬け」は、糸を引く粘りがおいしさのもと。 きょうの料理 おせち, するめ, つまみ, 保存食, 常備菜, 昆布, 松前漬け, 漬けもの, 漬け物, 漬物