根深めし 2006年12月7日 甘みと香りが身上のねぎを、たっぷり3本分炊き込みます。ぜひお試しいただきたい、鍋炊きでご紹介します。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), ねぎ, 和食, 根深めし, 炊き込みごはん, 炊き込みご飯, 登紀子ばぁば, 長ねぎ
豆ご飯 2006年5月16日 材料 (4人分) えんどう豆250g 米カップ2+1/2(500ml) むきえび150g 卵1コ 塩小さじ1 酒大さじ3 砂糖小さじ1 サラダ油少々 作り方 1米は炊く30分前に研いで、水に浸し、塩小さじ1を加えて普通の […] きょうの料理 えび, グリーンピース, グリンピース, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), 和食, 炊き込みご飯, 豆, 豆ごはん
かますご飯 2005年8月8日 材料 (4人分) かますの干物2匹 【A】 米カップ2(400ml) 水カップ2+1/5(440ml) 梅干し2コ 昆布1枚 酒大さじ1 白ごま大さじ2 青じそ10枚 みょうが3コ 作り方 1米はといでざるに上げ、1時間 […] きょうの料理 カマス, かます, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), みょうが
炊き込みずし 2005年6月27日 ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), すし, ちりめんじゃこ, ひじき, 奥薗さん, 奥薗壽子, 寿司, 炊き込みご飯
茶飯 2004年11月4日 材料 (4人分) 米360ml(2合) ほうじ茶適量 塩 作り方 1米はとぎ、ざるに上げておく。 2炊飯器の内釜にと塩少々を入れて、炊飯器の目盛りまでほうじ茶を入れ普通に炊く。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), 和食, 炊き込みご飯, 精進料理, 茶飯, 西川玄房住職の茶めし
そば茶めし 2004年9月16日 材料 (4人分) 米540ml(3合) そば茶大さじ2 塩1つまみ 作り方 1米は洗って土鍋に入れ、水カップ3+1/2を加えて約30分間おく。 2を炊く直前にそば茶と塩一つまみを加え、ふたをする。 3最初は中火にかけ、沸 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), ご飯(炊き込みご飯)そば茶飯, そば, そば茶, そば茶めし, 炊き込みご飯, 茶飯, 麺
レーズン入りオレンジライス 2003年12月23日 ほのかなオレンジの酸味とあまい香りがするご飯。ビーフシチューと引き立て合うよう薄味で仕上げるのがコツです。 きょうの料理 オレンジ, ご飯(炊き込みご飯), ピラフ, ライス, レーズン入りオレンジライス
鯛めし 2003年4月22日 うまみがしっかり味わえるやさしい味の鯛めしです。鯛は、できれば骨付きを使ったほうが、うまみが濃くでます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), さかな, 和食, 炊き込みご飯, 魚, 鯛, 鯛めし, 鯛飯
グッチさんちのえびピラフ 2002年5月27日 材料 (4人分) 米カップ3 顆粒スープの素小さじ2 むきえび250g たまねぎ1/2コ マッシュルーム2缶 白ワイン大さじ3 パセリ少々 バター 白こしょう 塩 作り方 1米にスープの素と水を加え、炊飯器で普通に炊く。 […] きょうの料理 えび, えびピラフ, エビピラフ, グッチさんちのえびピラフ, グッチさんレシピ, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), ピラフ, 炊き込みご飯
アツアツひじきご飯 2001年10月29日 材料 (4人分) 米カップ1 ひじき30g 油揚げ30g 鶏もも肉60g にんじん20g ごぼう20g 【A】 だしカップ2 しょうゆ大さじ3 塩少々 作り方 1米はといでからざるに上げ、ヒタヒタの水に30分間ほどつける […] きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), ひじき, 炊き込みご飯