春野菜とむしり鶏のごま酢あえ 2005年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身2本 グリーンアスパラガス1ワ にんじん30g うど100g 生しいたけ5枚 【あえ衣】*ごま酢衣 練りごま大さじ3 砂糖大さじ1強 うす口しょうゆ小さじ2 酢大さじ2 白ごま少々 塩 こしょう […] きょうの料理 あえもの, ごま和え, ごま酢和え(鈴木登紀子先生), ささみ, しいたけ, 和え物, 和食, 胡麻和え, 鶏ささみ, 鶏肉