ほうれんそうのごまあえ 2008年3月19日 あえ物の定番といってもよい、この一品。いりたて、すりたてのごまの香りと風味は格別です。 きょうの料理 ごまあえ, ほうれんそう, ほうれんそうのごまあえ, ほうれん草, ほうれん草のごまあえ, ほうれん草のごま和え, 副菜, 和え物, 小鉢, 野菜
さやいんげんのごまあえ 2007年8月7日 すり鉢ですってつくった、ごまのあえ衣のコクと香りは格別。お好みで、白ごまを使っても。 きょうの料理 あえもの, いんげん, ごま, ごまあえ, さやいんげん, さやいんげんのごまあえ, 副菜, 和食, 定番, 常備菜
アスパラガスのごまあえ 2005年5月23日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス1ワ(150g) 【あえ衣】 白ごま大さじ3 酒大さじ1/2 うす口しょうゆ小さじ2 白ごま少々 塩少々 うす口しょうゆ小さじ1 作り方 1グリーンアスパラガスは根元に近いところを2 […] きょうの料理 あえ物, アスパラ, アスパラガス, アスパラガスのごまあえ, ごま, ごまあえ, ごま和え, 副菜, 和え物, 和食
春菊のごまあえ 2004年1月21日 すりこ木で細かく細かくすりましょう。あえ衣はパンにつけてもおいしい。 きょうの料理 あえもの, ごま, ごまあえ, 副菜, 和え物, 和食, 春菊, 春菊のごまあえ, 春菊の胡麻和え, 菊菜
ほうれんそうのごまあえ 2002年1月22日 緑黄色野菜のほうれんそうを使った定番の副菜です。献立に追加するだけで満足感が増しますよ。 きょうの料理 ごま, ごまあえ, ほうれんそう, ほうれんそうの黒ごまあえ, ほうれん草, 和え物, 和食
さやいんげんとれんこんのごまあえ 2001年4月16日 材料 (4人分) さやいんげん150g れんこん120g 【A】 だし大さじ3 しょうゆ大さじ1/2 黒ごま大さじ4+1/2 砂糖大さじ1+1/2 しょうゆ小さじ2 だし小さじ2 塩少々 酢適量 作り方 1さやいんげんは […] きょうの料理 ごまあえ, さやいんげん, さやいんげんとれんこんのごまあえ, れんこん