きんめだいのイタリアン蒸し 2005年3月10日 食べる器に直接、きんめだいやあさりを並べて電子レンジへ。この手軽さこそ、電子レンジの最大の魅力! きょうの料理 あさり, イタリアン, おもてなし, オリーブ, きんめだい, きんめだいのイタリアン蒸し, ケイパー, レンジ, 白身魚イタリアン蒸し, 魚
きんめの煮つけ 2005年1月27日 しょうゆをたくみに使う料理といえば、まず煮物。しょうゆが魚のうまみをぐっと引き出す働きをしてくれるのです。 きょうの料理 きんめ, きんめだい, きんめの煮付け, きんめ煮付け, 和食, 煮付け, 煮物, 煮魚, 金目鯛, 魚
きんめだいの煮つけ 2003年3月12日 はしでふわりとほどける柔らかさでも味はしっかりとした、きんめだいの煮つけをつくってみましょう。煮魚のコツは熱い煮汁に魚を入れること。 きょうの料理 きんめ, きんめだい, 和食, 煮付け, 煮物, 煮魚, 白身魚, 魚, 魚料理
漁師のスープ 2003年1月28日 海の香りがしっかり詰まったスープ!マルミットと呼ばれるスープ入れに、本当はパイシートのふたをかぶせてオーブンで仕上げます。 きょうの料理 きんめだい, スープ, たら, フレンチ, ほたて, 洋食, 漁師のスープ, 白身魚, 魚, 魚介