あじの干物のおろしあえ 2006年5月25日 材料 (2人分) あじの干物1枚(100g) 大根おろし140g 青じそのせん切り2枚分 作り方 1あじの干物を焼いて骨と皮を取り、粗くほぐして、水けをきった大根おろし、青じそのせん切りを加えてあえる。好みで甘酢(「」参 […] きょうの料理 あじ, あじの干物のおろしあえ, あじ干し物, 大根, 干物, 青じそ, 魚