鶏もも肉と煮干しのチキンスープ、ボイルドチキン 2015年1月8日 【土井善晴のホッとする四季ごはん】オニオングラタンスープ オニオングラタンスープをはじめ、いろいろな料理に使える、すっきりとしたスープをとります。骨付きの鶏もも肉なら買い求めやすく、たいそうな掃除をする手間も不要です。 煮干しもそのまま鍋に入れます。スープをとったあとの肉も、ボイルドチキン(コールドミート)としておいしく食べられます。 きょうの料理 スープ, 煮物, 鶏肉
鶏だんごと小松菜のおかゆ 2015年1月7日 一年の無病息災を願って食べましょう 3分クッキング ごはんもの, すり身などの加工品・その他, その他, ハム・ベーコンなどの加工品・その他, 中華, 和食, 米類, 鶏肉
鶏だんご鍋 2015年1月5日 【達人たちの鍋レシピ】力士絶賛ちゃんこ鍋 丁寧にとられただしに具のうまみが溶け出してとても上品な味。宮城野部屋特製のふっくらとしてコクのある鶏だんごが、おいしさの要です。 きょうの料理 ちゃんこ, なべ, 鍋, 鶏肉