手づくりめんつゆ 2009年6月29日 実は意外と簡単に手づくりできるので、ぜひ常備して、そうめんに総菜に、使ってください。 きょうの料理 たれ, たれ・ソース, つゆ, めんつゆ, 万能そばつゆ, 万能調味料, 和食, 手づくりめんつゆ, 手作りめんつゆ, 調味料
厚揚げと雑穀のサラダ 2009年6月25日 カリッと焼いた厚揚げを使った、豊かな食感のサラダ。油揚げの新定番料理です。 きょうの料理 サラダ, ツナ, 厚揚げ, 厚揚げと雑穀のサラダ, 厚揚げと雑穀のサラダ・枝元, 和食, 枝元さん, 水菜, 豆腐, 雑穀
いなりずし 2009年6月24日 シャキシャキのれんこんを酢飯に混ぜ込み、甘さを控えてすっきりと仕上げたいなりずしです。 きょうの料理 いなりずし, いなり寿司, いなり寿司(レンコン), お寿司, ごはん, ご飯, レンコン, 和食, 寿司, 油揚げ
ひじきの炊いたん 2009年6月22日 ひじきとお揚げさんだけの、シンプルで使い勝手のよいおばんざいです。意外と短時間でつくれます。 きょうの料理 おばんざい, ひじき, ひじきの炊いたん, 乾物, 和食, 常備菜, 惣菜, 杉本節子, 油あげ, 煮物