オムレツのきのこソース 1996年10月8日 材料 ((4人分)) 卵12個 バター20g ☆きのこソース(A) シメジ50g シイタケ50g サラダ油適量 バター5g 白ワイン30cc ブイヨン200cc トマトケチャップ40cc デミグラスソース(缶詰)50cc […] おしゃべりクッキング 卵, 洋食
ハンドバッグのデコレーションケーキ 1996年9月28日 丸形のスポンジが切り方の工夫で、こんな洒落た ケーキに変わりました。 ライム果汁を加えたさわやかなクリームをたっぷりサンド。 3分クッキング ケーキ, その他, 卵, 土曜放送のお菓子
錦たまご 1996年9月19日 材料 ((4人分)) 卵6個 鶏ひき肉100g ニンジン50g 生シイタケ4枚 キクラゲ1枚 キヌサヤ30g 粉カツオ適量 ☆割りダシ ダシ汁50cc みりん15cc 薄口しょう油15cc 塩小さじ1/3 マヨネーズ大さ […] おしゃべりクッキング 卵, 和食
卵のココット鶏肝添え 1996年8月28日 材料 ((4人分)) 卵4個 鶏肝80g ベーコン2枚 生クリーム大さじ2 赤ワイン50cc ブイヨン100cc バター10g サラダ油適量 パセリ(みじん切り)大さじ1 溶かしバター10g ☆トースト 食パン1cm厚さ […] おしゃべりクッキング 卵, 洋食, 鶏肉
フランボワーズのアイススフレ 1996年8月3日 甘味も酸味もさわやかなフランボワーズの冷たいお菓子。 お子さんや男性には、コーンカップに流し固めて出しましょう! 3分クッキング デザート, フルーツ, 卵, 土曜放送のお菓子
フルーティーシュー 1996年7月20日 大きなリング形にシューを焼き、2枚にスライスして 2種類のフルーティーシューを楽しみましょう。 メロンとグレープフルーツがさわやかなシューと チョコレートソースが合うトロピカルフルーツシュー。 あなたはどちらがお気に入り? 3分クッキング その他, フルーツ, 卵, 土曜放送のお菓子