やわらかプリン 2006年4月25日 なめらかな口溶けは、多めの卵黄と、ゆっくり低温で火を通すことで生まれます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, プリン, やわらかプリン, 冷たいお菓子, 冷菓子, 卵, 洋菓子
にんにくみそ味いり卵 2006年4月18日 材料 () 卵3コ 酒大さじ3 砂糖大さじ2 大さじ1+1/2 ねぎ1/4本分 ごま油大さじ1 作り方 1卵は溶き、酒、砂糖、、ねぎを加えてよく混ぜる。 2フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、を流し入れる。こまめにかき […] きょうの料理 ニンニク, にんにくみそ, 卵, 常備菜
豚肉とキャベツの卵炒め 2006年4月13日 材料 (4人分) 豚肉(切り落とし)200g (塩小さじ1/2 粗びき黒こしょう少々 酒大さじ2 片栗粉小さじ1) 新キャベツ1/4個(220g) 卵3個 玉ねぎ1/2個(130g) にんにく1/2かけ 塩小さじ1/4 […] 3分クッキング キャベツ, 卵, 炒める, 豚肉
さけと卵のそぼろご飯 2006年3月21日 ほんのりしょっぱい甘塩ざけと、甘い卵そぼろの組み合わせで、食が進みます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, さけ, さけと卵のそぼろご飯, たまご, のり, 丼, 卵, 和食, 鮭
さけとキャベツのみそホイル焼き 2006年3月21日 甘塩ざけは、そのまま焼くだけではもったいない、応用のきく食材。甘くてシャッキリとしたキャベツを添えて。 きょうの料理 キャベツ, さけ, さけとキャベツのみそホイル焼き, ホイル, ホイル焼き, みそ, 主菜, 卵, 魚, 鮭