かぼちゃのレモン甘煮 2025年3月11日 冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらず。レモンの風味とかぼちゃの甘さが相性バツグンです。 きょうの料理 おかず, かぼちゃかぼちゃのレモン甘煮, 煮物, 藤野 嘉子
リングシューマイ 2025年3月10日 えのきだけと豆腐入りの肉ダネは、フワフワでうまみもたっぷり。肉ダネがフライパンにくっつかないように敷いたキャベツも、一緒においしく食べられます。 きょうの料理 おかず, 木綿豆腐リングシューマイ, 豚ひき肉, 重信 初江
照り焼きハンバーグ弁当 2025年3月10日 冷めてもおいしい和風ハンバーグ。一緒に焼いた野菜は、詰めるときに隙間を埋めるクッション役になります。副菜2品のボリューム弁当。 きょうの料理 おかず, 照り焼きハンバーグ弁当, 藤野 嘉子
じゃがいもパセリマヨあえ 2025年3月10日 電子レンジでパパッとつくります。パセリをキッチンばさみで刻めば、まな板いらず。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, じゃがいもじゃがいもパセリマヨあえ, 藤野 嘉子
アスパラガスとたまねぎのグラッセ 2025年3月5日 春野菜にバターで風味とコクをプラス。蒸し煮にすると野菜のうまみが際立ちます。 きょうの料理 おかず, グリーンアスパラガスアスパラガスとたまねぎのグラッセ, たまねぎ, 藤野 嘉子
さけのチーズのっけ焼き 2025年3月5日 さけに塗った粒マスタードの風味とチーズの塩け、パン粉の香ばしさで、いつもの塩ざけが大変身！ きょうの料理 おかず, チーズ, 塩ざけさけのチーズのっけ焼き, 藤野 嘉子
