焼き鳥とねぎのカレー炒め 2024年3月8日 市販の焼き鳥のリメイク術です。串から外し、ねぎときのこを合わせてボリュームアップ。ほんのりカレー風味で、ひと味違うおいしいおかずになります。 きょうの料理 おかず, カレー, 大原 千鶴, 焼き鳥焼き鳥とねぎのカレー炒め
オープンオムレツ 2024年3月6日 フライパンいっぱいに流した卵を返さずに丸く焼き上げます。たっぷりの具と卵の鮮やかな色で食卓がパッと明るくなります。朝食にもおすすめです。 きょうの料理 ウインナーソーセージオープンオムレツ, おかず, グリーンアスパラガス, 卵, 夏梅 美智子
たら大根の白みそ鍋 2024年3月6日 食べられる分だけ煮てください。いっぺんに炊き上げるので、つくり方は具だくさんのみそ汁と同じになります。 きょうの料理 おかず, 土井 善晴, 大根, 生だらたら大根の白みそ鍋, 鍋
青豆と豆腐入りの卵焼き 2024年3月5日 旬のグリンピースをたっぷり入れた卵焼き。豆腐も加えてやさしい味わいです。卵焼き器を使って四角く焼き、下はこんがり、上のほうはふんわり。彩りも豊かに仕上がります。 きょうの料理 おかず, グリンピース, 卵, 夏梅 美智子, 木綿豆腐青豆と豆腐入りの卵焼き, 豆腐