バナナミルクアイス 2023年7月24日 生クリームなし、泡立てもなしで気軽につくれる素朴なアイス。最初はシャリッ。すぐにトロリととろけて、バナナの香りが広がります。 きょうの料理 おかず, バナナバナナミルクアイス, 小堀 紀代美
豆腐入りお好み焼き 2023年7月20日 生地に豆腐を混ぜると、少量の小麦粉で軽く仕上がる 3分クッキング お好み焼き・チヂミ・たこやき, キャベツ, 卵, 和風, 海藻類, 豆腐, 豚肉, 長ねぎ, 魚の加工品
ジェノベーゼの冷製パスタ 2023年7月18日 イタリアのジェノバで食べた本場のジェノベーゼソースに感激。そのおいしさを再現したシェフ自慢のソース。冷たいパスタにからめて夏野菜を加えれば、暑い時季でもさっぱり楽しめます。 きょうの料理 おかず, バジルの葉, パスタ, 松の実ジェノベーゼの冷製パスタ, 片岡 護
夏野菜のミックスピクルス 2023年7月17日 夏野菜が食べきれない……そんなときは、まとめてピクルスにしましょう。酢の力で、夏バテ気味の体も元気いっぱいです！ きょうの料理 おかず, ほりえ さわこ, 夏野菜のミックスピクルス
