ジェノベーゼの冷製パスタ 2023年7月18日 イタリアのジェノバで食べた本場のジェノベーゼソースに感激。そのおいしさを再現したシェフ自慢のソース。冷たいパスタにからめて夏野菜を加えれば、暑い時季でもさっぱり楽しめます。 きょうの料理 おかず, バジルの葉, パスタ, 松の実ジェノベーゼの冷製パスタ, 片岡 護
夏野菜のミックスピクルス 2023年7月17日 夏野菜が食べきれない……そんなときは、まとめてピクルスにしましょう。酢の力で、夏バテ気味の体も元気いっぱいです! きょうの料理 おかず, ほりえ さわこ, 夏野菜のミックスピクルス
じゃがいものスパイス炒め 2023年7月14日 スパイスの香ばしさと辛さで、じゃがいもが力強い味わいに。ご飯によく合う、インドのおかずです。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, じゃがいもじゃがいものスパイス炒め, 伊武 雅刀
シーフードミックスの中華丼 2023年7月12日 身近な食材でつくれる中華丼。よく炒めたもやしとたまねぎがシーフードミックスのうまみを引き立てます。途中でウスターソースと練りがらしを加え、味変も楽しんで。 きょうの料理 おかず, もやしシーフードミックスの中華丼, 丼, 冷凍シーフードミックス, 夏梅 美智子