かぶのバターじょうゆステーキ 2023年1月9日 厚切りにしてフライパンでこんがり。火が通りやすいので、すぐに柔らかくなり、香ばしさも加わります。にんにく風味のバターじょうゆ味で、後を引くおいしさ。 きょうの料理 おかず, かぶかぶのバターじょうゆステーキ, 夏梅 美智子
白菜の和風あんかけチャーハン 2023年1月9日 白菜の軸と豚ひき肉のあっさりチャーハンに、柔らかい葉を加えた和風のあんをトロリとかけます。ご飯少なめ、白菜どっさりでヘルシーながら食べごたえ満点！ きょうの料理 おかず, 白菜白菜の和風あんかけチャーハン, 藤井 恵
たらのソテー チリソース 2023年1月6日 白菜のせん切りにもチリソースをからめて一緒に召し上がれ 3分クッキング オイスターソース, ケチャップ, しょうゆ, その他の魚, 中華風, 白菜, 長ねぎ
ひらひら大根鍋 2023年1月4日 ピーラーでヒラヒラにした大根は、すぐに火が通り、独特の食感。大根がたっぷり食べられます。鶏肉のうまみとにらの風味で大満足の1人鍋です。 きょうの料理 おかず, にらひらひら大根鍋, 夏梅 美智子, 大根, 鍋, 鶏もも肉
黒酢の酢豚 2023年1月4日 栗原さんが酢豚の中でも大好きな、黒酢を使ったレシピ。黒酢のおいしさと香りを楽しむために、豚肉だけでつくります。 きょうの料理 おかず, 栗原 はるみ, 豚肉, 豚肩ロース肉黒酢の酢豚
