豚の中華風角煮 2023年12月26日 外はカリッ、中はプルンとした豚肉にオイスターソースがからんで、和風の角煮とはまた違った味わいです。 きょうの料理 おかず, チンゲンサイ豚の中華風角煮, 今井 亮, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉
白菜ロールキムチ 2023年12月25日 日本で手に入りやすい食材と食べきれる量で、無理なくつくれる白菜キムチを紹介します。ロール状に小さくまとめた形が新鮮!空気に触れる面が少ないので、おいしさが長もちします。また、重ねたり小分けにしたりと、家庭に合わせた保存ができるのもうれしいですね。 きょうの料理 おかず, キム・ナレ, 白菜白菜ロールキムチ
牛しゃぶのリース風 2023年12月22日 リースを模して盛りつけたメイン料理は、おもてなしにも◎。青じそとバターの風味をきかせたソースが、後を引くおいしさです。 きょうの料理 おかず, 松本 ゆうみ, 牛ロース肉牛しゃぶのリース風