かにたまのっけ弁当
きょうの料理 (放送)
かにたまをご飯にのせた天津丼風のお弁当です。甘酢あんの酸味がアクセントに。柔らかなかにたまに、コリコリ食感のきゅうりの漬物を合わせます。
材料 (1人分)
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かにたま 適量
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きゅうりのピリ辛漬け 適量
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ご飯
適量
作り方
- 1弁当箱にご飯適量を傾斜をつけて詰め、かにたまをのせる。
- 2きゅうりのピリ辛漬けは汁けをきってお弁当用カップに入れて添える。
ポイント
- ◆お弁当のご飯の詰め方テク◆
- お弁当では、ご飯やおかずを冷ましてから詰めるのが基本です。ご飯は冷めると固まって詰めにくくなるので、弁当箱に詰めて冷まします。かにたまのように厚みのあるおかずをのせるときは、ご飯に傾斜をつけると詰めやすくなります。
- レピレピ
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